文旦の果肉はサラダにしたりデザートでいただきましたが
残った皮も美味しいジャムにしてみました😊
家中がいい香りに包まれました✨
黄色く大きな文旦（ブンタン）は栄養満点
特に文旦の栄養素「ビタミンC」の含有量は柑橘類でトップクラス！
文旦を半分食べただけで一日に必要なビタミンCが十分とれちゃうそうです。
文旦を食べると…
①ビタミンCで血液さらさら老化防止！
②クエン酸で代謝を高めて疲労回復！
③シネフィリンで風邪の予防！
④ペクチンの整腸作用で便秘解消！
⑤ナリンギンで生活習慣病を予防！
⑥GABA（ギャバ）で脳を元気にイライラ解消！
文旦は外皮（黄色）もわた（外皮の内側の白い部分）も食べることができます！果肉より皮の方がビタミンCを多く含んでいます
免疫力のアップ、疲労回復・動脈硬化の予防・整腸作用、アンチエイジングに美肌効果・・本当に多くの効果があるフルーツですね。ブンタンを皮ごと食べて全ての栄養を吸収しましょう！
完全予約制 古民家プライベートサロン
鳥取県湯梨浜町泊941-1
090-6848-0333
0コメント