この度、月よう日のベーグルはバージョンアップをしました。

今までも国産の小麦粉(北海道、熊本県、鳥取県)を使っておりましたが、北海道産の小麦粉を単一農家さんのちゃんとストーリーの見える、より安心安全な小麦粉に変更しました。

わたしのスキルでうまく焼けるか心配でしたが、無事焼き上がりも美味しさアップしたベーグルになりました♫

これで使用する小麦粉全て、こだわりある単一農家さんの小麦粉になりました。

これからも皆様に安心して楽しんでお召し上がりいただけるよう頑張ります😊

2022.03